Gesundheitstipp: Salat

Es ist zwar besser, wenn sie einen Salat aus der Tüte, als gar keinen Salat essen, doch Sie sollten darauf achten, dass die Salatmischung so frisch wie möglich ist. Bereits am Mindesthaltbarkeitsdatum droht die Gefahr, dass Sie zu viele Keime zu sich nehmen. Sie sollten auch auf keinen Fall Salatmischungen kaufen, die nicht im Kühlregal sondern in der Gemüseabteilung liegen. Wenn Sie sich eine Mischung gekauft haben, dann verwenden Sie diesen gleich und lassen Sie ihn nicht im Kühlschrank liegen. Die Salatmischungen sollten immer noch mal gewaschen werden, weil Sie dadurch ein Teil der Keime abwaschen können. Peppen Sie den Tütensalat mit frischen Kräutern auf, denn der geschnittene und gewaschene Salat hat schon viele Vitamine verloren.