Die Acai-Frucht

Die Früchte erreichen eine Größe zwischen 1 bis 2 Zentimeter. Die Acai-Frucht kann eine Farbe von dunkelrote bis schwarz haben, dies ist aber allein von der Erntezeit abhängig. Die Haupterntezeit von Acai ist im Juli bis Ende Dezember. Die Früchte werden aber auch im Laufe des Jahres immer wieder geerntet. Die Reife der Acai erkennt man sowieso an ihrer schönen Farbe. Die Früchte werden zum Abnehmen verwendet, da sie reich an Vitaminen sind. Die Einwohner verarbeiten die Früchte auch als Saft oder stellen aus ihnen Wein her.