Montag, 1. Februar 2010

Acai-Beeren helfen Ihnen besonders leicht beim Abnehmen

Die Kohlpalme ist eine südamerikanische Palmenart. In Brasilien werden vor allem die Früchte und die Palmherzen als Nahrungsmittel genutzt. Im deutschsprachigen Raum wird die Frucht unter dem Namen Acai-Beere vermarktet.

Die Art kommt von Panama bis Brasilien vor. Sie wächst in großen Beständen in tiefliegenden, von den Gezeiten beeinflussten Gebieten in Meeresnähe und an feuchten Standorten in der Nähe eines Flusses. Die Pflanze ist in ihrem ganzen Verbreitungsgebiet eine wirtschaftlich wichtige Art, da sowohl die Früchte als auch die Palmherzen essbar sind. In manchen Gebieten bilden die Früchte einen wichtigen Beitrag zur Ernährung der Menschen. Das fleischige der Früchte wird mit Wasser vermischt und so zu einem Getränk verarbeitet.

Seit einigen Jahren wird die Frucht in den USA und Europa, im deutschsprachigen Raum unter der Bezeichnung Acai-Beere als Schlankheitsmittel verkauft, da der Gehalt von Antioxidaniten höher als bei vielen anderen Früchten ist. Die Acai hilft beim Abnehmen, weil sie das Hungergefühl durch Einnehmen der Frucht stoppt.

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