Acai in Deutschland

Die Acai-Beeren, die aus dem Regenwald zu uns nach Deutschland kommen, helfen beim Abnehmen. Das passiert wegen ihrer Vitalität und Fettverbrennung, die durch bestimmte Stoffe der Beere freigesetzt wird. In Deutschland ist die Beere bislang noch eher unbekannt, doch sie sind bereits in Säften enthalten. Weitere Informationen über die Acai-Beeren.

Gesundheitstipp: Kaffee – Der Schutz vor Krebs

Es gibt Neuigkeiten für Kaffeetrinker. Der regelmäßige Genuss von Kaffee senkt die Gefahr vor Leber- oder Darmkrebs. Dies haben japanische Forscher bei einer Studie von einer hohen Teilnehmeranzahl herausgefunden. Je mehr Kaffee sie getrunken haben, desto mehr sank ihr Krebsrisiko. Schon zwei Tassen am Tag senken das Darmkrebsrisiko um etwa 45 Prozent. Das bestätigten auch Langzeitstudien. Es steht fest, dass der Kaffee die Krankheitserreger im Körper bremst und eine Krebshemmende Wirkung erzeugt. Es wird vermutet, dass das Koffein im Kaffe die zellveränderten Effekte von Bakterien und anderen Mikroorganismen verringert. Kaffee regt auch die Darmtätigkeit und Harnausscheidung an, so werden die Ausscheidungsvorgänge des Körpers unterstützt.

Die Acai-Frucht

Die Früchte erreichen eine Größe zwischen 1 bis 2 Zentimeter. Die Acai-Frucht kann eine Farbe von dunkelrote bis schwarz haben, dies ist aber allein von der Erntezeit abhängig. Die Haupterntezeit von Acai ist im Juli bis Ende Dezember. Die Früchte werden aber auch im Laufe des Jahres immer wieder geerntet. Die Reife der Acai erkennt man sowieso an ihrer schönen Farbe. Die Früchte werden zum Abnehmen verwendet, da sie reich an Vitaminen sind. Die Einwohner verarbeiten die Früchte auch als Saft oder stellen aus ihnen Wein her.

Acai aus dem Regenwald

Die Acai-Palme wächst in Büscheln und kann eine Höhe von 23 Metern erreichen. Die Blätter sind groß und fein. Sie haben eine dunkelgrüne Farbe. Die kleinen Blüten sind gelblich gefärbt und hängen in großen Blöcken. Die Acai blüht von September bis Januar. Die Palme produziert 2 bis 5 Blöcke im Jahr. Jeder dieser Blöcke trägt dann einen Fruchtanteil von 4 bis 6 Kilogramm. Die Blätter der Pflanze werden für die Bedeckung der Häuser benutzt. Die Spinnfasern werden für die Herstellung von Hüten, Beuteln und Körbe benutzt.

Gesundheitstipp: Gesunde Ernährung im Alter

Es gibt unterschiedliche Stoffwechseltypen im Körper und jeder benötigt seine maßgeschneiderte Ernährung. Es gibt deshalb einige Ernährungsregeln gerade für die ältere Generation, die aber für jeden gleich sind.

Sie brauchen unterschiedlich viele Anteile von Eiweiß, Stärke (Kohlehydraten) und Fetten. Der Körper in jungen Jahren hat hiergegen stärkere Abweichungen von der typgerechten Ernährung. Er toleriert diese in jüngeren Jahren noch besser, als in der nächsten Hälfte des Lebens. Der Stoffwechsel ändert sich im Alter generell. Bei den Frauen geht dies etwas schneller (Wechseljahre), bei den Herren geht dieses in einem gleitenden Übergang.

Acai für Ihre Herzgesundheit

Fettsäuren der Acai dienen dem Transport und Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen (z. B. A und E) im Körper. Der Anteil der ungesättigten Fettsäuren in der Beere, ähnelt dem von Olivenöl. Im Übrigen wird vermutet, dass der häufige Konsum von ungesättigten Fettsäuren einer der Gründe, für die geringe Anzahl von Herzkrankheiten der mediterranen Bevölkerung ist.



Mehr Informationen über Acai

Die Acai-Beere

Die Acai-Beere ist die Frucht mit der besten antioxitativen Wirkung aller Obst- und Gemüsesorten. Sie enthält auch ungesättigte Omega-Fettsäuren, die sich auf das Hautbild und das arterielle Gefäßsystem positiv auswirkt.

Die Einwohner des Amazonasgebiets verwenden diese Frucht schon seit vielen Jahren, um sich Gesund und Vital zu halten und auch wegen Ihrer Energiespendenden Wirkung. Die Beere, die etwas kleiner als eine Kirsche ist, verfügt über einen außergewöhnlichen hohen Anteil an Antioxidantien, Nährstoffen, Mineralien, ungesättigtem Omega und Fettsäuren. Sie eignet sich deshalb Ideal für eine Diät und die damit verbundene Fettverbrennung.