Die Acai ist in ihrem ganzen Verbreitungsgebiet eine wirtschaftlich wichtige Art, da sowohl die Früchte als auch die Palmherzen essbar sind. Die Früchte bilden einen wichtigen Beitrag zur Ernährung der Bevölkerung. Das fleischige der Beeren wird oft zu einem Getränk oder Eiscreme verarbeitet.
Seit wenigen Jahren wird die Frucht in den USA und Europa als Schlankheitsmittel vermarktet. Der Gehalt an Antioxidantien ist höher als bei anderen Früchten. Es ist sogar eine Hilfe für die Gewichtsabnahme. Eine kostenlose Probepackung finden Sie hier
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